天眼查APP显现，SeesawCoffee运营主体上海西舍咖啡有限公司（以下简称“西舍咖啡”）当今有多条歇业审查案件，央求东谈主永别是上海琉璃工房玻璃艺术品有限公司与上海玛露实业有限公司。央求东谈主均以西舍咖啡弗成璧还到期债务且彰着清寒璧还才调为由，向法院央求对其进行歇业计帐。
西舍咖啡近日还新增2条开庭公告，案由永别为运输契约纠纷和生意契约纠纷。此外，2026年以来，西舍咖啡过头法定代表东谈主、SeesawCoffee创举东谈主吴晓梅屡次被逼迫高破钞。
西舍咖啡早前就被曝方向相当。客岁11月，该公司曾因通过登记的住所大略方向神色无法关系，被上海市阛阓监督措置局列入方向相当名录。竣事当今，该公司被施行东谈主信息有8条，被施行总和为1410.87万元；有20条历史失信被施行东谈主信息，涉案金额为1037.99万元。
SeesawCoffee创立于2012年。那时，国内比拟闻明的高端咖啡仅有星巴克，原土连锁极品咖啡的发展委果处于空缺的景况。SeesawCoffee确立后，将“极品咖啡豆”“手冲咖啡单品”等见地展现给了国内破钞者，弥补了国内咖啡阛阓的空缺。
和如今卷价钱的连锁咖啡不同，早起的SeesawCoffee门店缱绻根究，定位为中高端极品咖啡，均价在30-40元傍边。
SeesawCoffee取得过3轮融资。2017年6月，其取得了4500万元融资，龙虎棋牌app官网版投资方为百福控股、沃生投资，成为国内极品咖啡赛谈第一个取得融资的品牌；2021年7月，SeesawCoffee完成A+轮过亿元融资，投资方包括喜茶、基石成本、百福控股；2022年2月，SeesawCoffee再次取得数亿元的A++轮融资，投资方包括基石成本、黑蚁成本。其估值一度达到10亿元。
2023年驱动，连锁咖啡行业参加到了卷价钱的新阶段，瑞幸的9.9元和库迪的8.8元驱动让不少连锁咖啡卷入价钱战。这种大限度的价钱战也让群众关于咖啡这一产物的神志价钱锚点在神不知，鬼不觉中发生变化。极品咖啡动辄30-40元的单价在价钱战中显得分歧时宜。SeesawCoffee曾经试图“放下形体”，与电商团购平台调和后，均价30元的咖啡价钱一度降到9.9元以致更低，但此时这种“折中”的选项奏效甚微。
自2023年年底驱动，SeesawCoffee接踵被曝出关店、拖欠供应商货款等。
窄门餐眼数据显现，竣事5月13日，SeesawCoffee寰宇在营门店数为34家，其中浙江有7家、上海有6家、江苏有4家。这一数字距其2023年3月巅峰技能的135家门店少了跨越100家。
有网友挑剔：“咖啡滋味可以，挺可惜的”。
也有网友示意，“价钱贵，咖啡豆也不簇新”。
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